饮料展柜温度多少合适?

饮料展柜温度设置在4到8摄氏度最合适。低温能保持饮料新鲜，防止细菌滋生。碳酸饮料、果汁和矿泉水都需要冷藏，温度太低会结冰，太高会变质。家用冰箱冷藏室一般调到5度左右，商用展柜可以稍微低一点，确保口感最佳。

不同饮料对温度要求略有差异。冰镇啤酒适合4度左右，红酒需要10度以上，常温保存。展柜温度过高，饮料容易变质；温度过低，结冰会胀坏包装。展柜最好配备温度计，随时调整，确保饮料始终处于最佳状态。