冬天蛋糕一般能存放多久呢?

冬天蛋糕常温下能放3到5天，冰箱冷藏能放7天左右。奶油蛋糕需尽快吃完，水果蛋糕容易出水，戚风蛋糕放久了会变干。蛋糕开封后用保鲜膜包好，能延长保存时间。巧克力蛋糕遇热易融化，最好放阴凉处。

蛋糕存放时间受天气影响，潮湿天气容易发霉。自制蛋糕没加防腐剂，比买来的坏得快。大蛋糕吃不完可以切块分装，小蛋糕一次吃完最合适。蛋糕放久了口感会变差，新鲜吃味道最好。