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时间:01-18人气:29作者:孤傲帅锅
紫砂壶可以直接用火烧水,但要注意壶的材质和工艺。优质紫砂壶耐高温,适合明火加热,壶壁厚实导热均匀。劣质壶或含釉面的壶遇高温易裂,建议先冷水浸泡再加热,避免骤冷骤热损伤壶体。
紫砂壶烧水能保留水质原味,壶身透气性好,茶香更浓郁。使用时火候要适中,小火慢烧最佳,避免长时间干烧。日常保养可定期煮壶,去除茶渍,延长使用寿命。
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