燃气灶烧水效率是多少?

燃气灶烧水效率在40到60之间。家用燃气灶每分钟可加热1到2升水，烧开1升水大约需要5到8分钟。实际效率受火力大小、锅具材质和水量影响，铸铁锅导热快，铝锅次之，不锈钢锅较慢。

燃气灶的热量利用率不高，部分热量随烟气散失。大火烧水更快但浪费燃气，中火更节能。定期清洁灶头能保持效率，老化灶具效率可能降至30以下。选择节能型燃气灶可提升效率，减少燃气消耗。