铁观音泡茶温度多少最好?

铁观音泡茶水温最好控制在85到95摄氏度之间。水温太低，茶叶香气无法完全释放；水温太高，容易破坏茶叶的嫩芽和口感。一般烧开后静置1分钟左右，水温刚好合适。用85度水温冲泡，茶汤清亮，香气持久；95度水温则滋味更浓，适合喜欢浓郁口感的人。

泡铁观音时，水温直接影响茶叶的舒展和味道。水温85度时，茶汤淡雅，适合细品；水温95度时，茶汤醇厚，回甘更明显。不同季节可微调温度，夏季可稍低，冬季可稍高。水温稳定，才能泡出铁观音特有的兰花香和甘甜味。