海南还可以种厚皮菜吗?

海南气候温暖湿润，土壤肥沃，适合种植厚皮菜。厚皮菜喜欢阳光充足的环境，生长期需要大量水分，海南的降雨量能满足需求。当地农民每年春季和秋季都能收获厚皮菜，每亩产量可达数千公斤。

厚皮菜营养丰富，可炒食、煲汤或腌制，是海南人餐桌上的常见蔬菜。近年来，海南还发展了厚皮菜深加工产业，制成干菜或饲料，经济效益显著。随着农业技术进步，厚皮菜在海南的种植面积逐年扩大，成为当地重要的经济作物之一。