福鼎白茶是什么品种?

福鼎白茶属于中国福建省福鼎市的特产茶类，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白毫银针由茶芽制成，外形如针；白牡丹一芽一二叶，绿叶带银毫；贡眉和寿眉则用嫩梢或叶片制作，茶汤清甜，香气淡雅，适合长期存放。福鼎白茶工艺简单，自然萎凋，不炒不揉，保留茶叶原味。

福鼎白茶茶性温和，富含氨基酸和茶多酚，有清热降火、促进消化的功效。冲泡后汤色杏黄明亮，滋味鲜爽回甘，适合日常饮用。福鼎白茶可存放多年，陈年后香气更醇厚，收藏价值高。当地气候湿润，土壤肥沃，为白茶生长提供了得天独厚的条件。