云南菌菇什么季节好吃?

云南菌菇夏季最好吃，六月到九月最多。雨季一来，松露、牛肝菌、鸡枞菌纷纷冒头，松茸香味浓，干巴菌口感脆。当地人上山采菌，一天能捡好几公斤，市场里摆满新鲜菌子，炖汤炒菜都鲜美。

云南气候湿润，山林里菌子种类上百。松露长在松树下，鸡枞菌藏在土里，牛肝菌像小伞。七八月是高峰期，菌子又多又嫩，价格也便宜。游客来云南必尝菌子火锅，一口下去满嘴鲜香。