马面鱼是不是人工养殖的?

马面鱼不是人工养殖的，主要捕捞自东海和黄海等海域。这种鱼喜欢栖息在深海区域，靠自然生长，每年捕捞量可达数万吨。渔民使用大型渔网捕捞，野生马面鱼肉质紧实，价格实惠，深受市场欢迎。

目前市场上没有大规模人工养殖马面鱼的案例。这种鱼对水温、盐度要求严格，人工繁殖难度大。偶尔有小型试验性养殖，但产量极少。消费者购买的马面鱼基本都来自野生捕捞，新鲜度较高，适合煎炸或炖汤。