马蹄千层糕冷藏可以放多久?

马蹄千层糕冷藏能保存3到5天。糕体含糖和水分，容易滋生细菌。建议用保鲜膜密封，防止串味和变干。每天检查糕体状态，出现异味或霉点就不能吃了。开封后尽快吃完，口感会随时间变差。

冷藏温度控制在4度左右最合适。温度太高会加速变质，太低可能让糕体变硬。保存时别和其他食物堆叠，避免压坏形状。如果一次吃不完，可以分成小份冷藏，方便取用又不影响整体保存时间。