雪糕柜温度一般多少合适?

雪糕柜温度一般设置在零下18摄氏度左右，这样能保持雪糕的口感和质地。温度太高容易融化，太低则影响口感。常见雪糕如巧克力、水果味、奶味等都需要这个温度。

不同品牌雪糕柜可能有细微差别，但多数保持在零下15到零下20摄氏度之间。消费者购买时可以留意柜体温度显示，确保雪糕新鲜。雪糕店家用柜子都会严格控温，避免解冻变质。