人参河南可以种植吗?

河南的气候和土壤适合种植人参，特别是豫西山区海拔高、温差大，接近人参的生长环境。当地农民已成功试种，春季播种、秋季收获，每亩产量可达200公斤，经济效益显著。人参喜阴凉，林下种植模式在河南逐渐推广，减少病虫害风险。

河南的人参种植仍面临挑战，夏季高温多雨易导致烂根，需搭建遮阳网和排水系统。种植户选择耐热品种，加强田间管理，3年左右可采收。随着技术成熟，河南成为新兴的人参产区，年种植面积超过5000亩，带动农民增收致富。