开酒家赚钱吗?

开酒家赚钱要看地段和经营。大城市繁华地段客流量大，一天能卖上千瓶酒，收入可观。小县城竞争少，但每天只能卖几百瓶，利润薄些。酒水成本占三成，剩下全是赚头，人工和房租每月花几万块，生意好半年回本，不好就得亏本。

酒家靠回头客和特色酒赚钱。招牌酒卖得贵，利润翻倍；普通酒走量，赚个辛苦钱。夏天冰啤酒一天能卖几百升，冬天热红酒更受欢迎。节假日生意好，一天流水上万；平时冷清，一天只有几千块。开酒家得会算账，精打细算才能稳赚不赔。