河豚鱼到底是河鲜还是海鲜呢?

河豚鱼属于海鲜，因为它主要生活在海洋里，比如黄海、东海和日本海域。河豚鱼喜欢浅海礁石区，也常出现在河口附近，偶尔进入淡水河。这种鱼以小鱼、虾蟹和贝类为食，每天能吃掉自己体重十分之一的食物。河豚鱼的肉质鲜美，但处理不当会有剧毒，每年全球有数十人因误食中毒。

河豚鱼在海鲜市场很受欢迎，价格高达每斤几百元。中国沿海地区有专门养殖河豚鱼的基地，比如山东、福建和广东。日本更是将河豚鱼视为顶级食材，做成刺身、火锅等多种料理。虽然河豚鱼名字带“河”，但它的习性和分布都证明它是正宗的海鲜。