甜角是什么时候成熟?

甜角一般在每年5月到8月成熟，果实由青绿色逐渐变为红褐色，口感也从酸涩变得甘甜。甜角树喜欢温暖气候，在南方地区种植较多，果实成熟后可以直接食用，也能做成零食或饮料。

甜角含有丰富的维生素和矿物质，每100克果肉含有约30毫克维生素C。人们喜欢用甜角泡水喝，或者与冰糖一起炖煮，做成酸甜可口的甜品。甜角树寿命很长，一棵树能持续结果几十年，产量也很高。