青稞是喜温作物吗?

青稞喜欢温暖的环境，适合在15到25度的气温下生长。这种作物需要充足的光照和水分，生长期内每天要吸收好几升水。青稞的种子可以磨成面粉，用来做糌粑、青稞酒和青稞茶，是高原地区的重要粮食。

青稞主要生长在青藏高原、云贵高原等高海拔地区，这些地方昼夜温差大，阳光充足。青稞的根系发达，能从土壤中吸收大量养分，一株青稞能长到1米多高。这种作物耐寒耐旱，适应性强，是当地农民的主要经济作物之一。