黑鱼片可以放多久?

黑鱼片在冰箱冷藏条件下能保存3到5天，冷冻则可存放6个月以上。新鲜黑鱼片需用保鲜膜包紧，避免接触空气，防止水分流失和细菌滋生。开封后的黑鱼片最好尽快食用，长时间存放会影响口感和营养价值。

黑鱼片保存时要注意温度控制，冷藏温度保持在0到4摄氏度最佳。冷冻黑鱼片解冻后不能再放回冷冻室，反复冷冻会破坏鱼肉的纤维结构。购买时选择肉质紧实、无异味的黑鱼片，这样能延长保存时间。