苏打饼干含多少克苏打?

苏打饼干里含有少量苏打，每块大约1克左右。苏打能让饼干更酥脆，吃起来口感更好。不同品牌的苏打饼干苏打含量可能不一样，有的多些，有的少些。苏打还能帮助中和胃酸，所以有人吃完饭会吃几块。

苏打饼干的热量不算低，每100克大约有400大卡。吃太多容易发胖，每天最好别超过5块。苏打饼干配牛奶或豆浆很合适，既能解馋又能补充营养。但胃不好的人要少吃，苏打太多可能刺激胃部。