铁木菜板怎么样不会裂口呢?

铁木菜板密度高、硬度大，天然耐裂口。日常使用时避免长时间泡水，洗完及时擦干。每隔半年给菜板刷一层食用油，能锁住水分防止干裂。切菜时别用太重的刀，也别砍骨头，这样菜板能用更久。

选菜板要挑整块木头做的，拼接的容易从缝隙裂开。放厨房别靠暖气或窗户，温度太高会让木头变形。用完平放别立着，底部接触潮气容易开裂。定期用盐搓洗杀菌，既干净又保护木质纤维。