零下几度酒精结冰了?

零下几度酒精会结冰，不同种类的酒精结冰点不一样。白酒的酒精含量高，结冰温度大约零下100多度，红酒和啤酒含水量多，零下5度左右就可能冻结。家里的冰箱温度一般零下18度，高度白酒放进去也不会冻硬，低度酒或者混合饮料就容易结冰。

酒精结冰后体积会变大，瓶子可能裂开。冬天把酒放在室外要小心，尤其是北方地区，零下几十度时低度酒会变成冰块。高度酒虽然难冻，但低温下喝起来更刺激，最好常温保存。科学实验显示，纯酒精零下117度才会凝固，普通酒类很难达到这个温度。