海带泡醋保质期是多久?

海带泡醋的保质期一般在3到6个月，具体要看储存方式和密封程度。放在冰箱冷藏，隔绝空气，能保存更久。开封后尽快吃完，避免变质。醋的酸度能抑制细菌，但时间长了还是会坏。注意观察颜色和气味，异常就别吃了。

新鲜海带泡醋颜色鲜亮，有淡淡醋香。过期后海带会发软、发黏，醋味变淡。夏天高温时保质期更短，最好1个月内吃完。干燥密封的海带醋能放一年，但口感会变差。建议小瓶分装，减少反复开封次数。