时间:01-19人气:20作者:琅琅寰佩
绿叶较多的白菜品种有青帮白菜、奶白菜和娃娃菜。青帮白菜叶片深绿、叶脉明显,口感爽脆;奶白菜叶片嫩绿、茎部细嫩,适合清炒;娃娃菜叶片翠绿、包裹紧实,常用于涮火锅。这些品种绿叶丰富,营养价值和口感都很出色。
青帮白菜耐储存,可存放一个月以上;奶白菜生长周期短,约30天就能收获;娃娃菜个头小巧,单颗重量约500克。这些绿叶白菜富含维生素C和膳食纤维,炒菜、做汤或凉拌都很美味,是家庭餐桌上的常见蔬菜。
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