茨菇什么时候适合种植呢?

茨菇适合在春季气温稳定后种植，一般在3到4月之间。这个时期土壤解冻，温度回升，适合茨菇生长。茨苗需要提前培育，待苗高20厘米左右时移栽到水田或湿地。种植时要保持水深5到10厘米，确保充足阳光和养分。茨菇生长周期约6个月，秋季收获。

茨菇喜欢温暖湿润的环境，种植地要选择肥沃的黏土或淤泥。每亩可种植2000到3000株，行距30厘米，株距20厘米。生长期要定期除草施肥，注意防治病虫害。茨菇的球茎可食用，口感脆嫩，营养丰富，是冬季常见的蔬菜之一。