祭灶的时间和风俗是什么意思?

祭灶一般在农历腊月二十三或二十四，人们会打扫屋子、准备糖果，送灶王爷上天。传说灶王爷会向玉帝报告家庭善恶，糖果能让他多说好话，祈求来年平安。

不同地方风俗各异，北方吃糖瓜，南方做年糕，有的地方还会烧纸钱、放鞭炮。祭灶后春节就快到了，家家户户开始准备年货，贴春联，迎接新年的到来。