红薯的最佳储藏温度是多少?

红薯喜欢存放在10到15度的环境里，温度太高容易发芽，太低又会冻坏。地下室、阴凉的角落都很合适，用纸箱或麻袋装起来能保存更久。红薯怕潮湿，记得保持干燥，避免阳光直射。每年冬天我家都会存上几十斤，这样整个冬天都能吃到新鲜的红薯。

红薯的最佳储藏温度是10到15度，这个范围能延长保鲜时间。温度低于8度会冻伤，高于20度容易腐烂。存放时要注意通风，避免堆得太密。红薯能存上好几个月，我家去年存的红薯放了5个月都没坏，口感依然香甜。