椰果可以放多久不变质?

椰果在冰箱里能保存5到7天，常温下只能放1到2天。开封后要密封好，避免接触空气和细菌。椰果表面发黏或变色就不能吃了，新鲜椰果口感Q弹，变质后会发酸。

椰果由椰子水发酵制成，含糖量高容易变质。未开封的椰果罐头能放1年，阴凉处存放即可。自制椰果保质期短，最好3天内吃完。椰果常用于甜品和饮料，搭配奶茶或西米露很美味。