餐饮加盟生意怎么样?

餐饮加盟生意竞争激烈，利润空间被总部分成。加盟商需支付高额加盟费和保证金，每月还要上交营业额分成。原材料大多从总部采购，价格比市场贵，成本压力大。生意好坏依赖品牌知名度，位置选不好容易亏损，风险较高。

加盟店有成熟模式和现成客源，新手也能快速上手。总部会提供培训和运营指导，省去摸索时间。品牌自带流量，开业初期生意稳定，回本周期相对固定。但合同条款苛刻，违约风险大，生意火爆时总部抽成更多，实际收益不如自营。