番茄种多久成熟?

番茄从播种到成熟大约需要3到4个月时间。春季种植的番茄，6月就能收获果实；夏季播种的番茄，9月左右成熟。番茄生长期间需要充足的阳光和水分，每天保持土壤湿润，结果期还要适当施肥。一株番茄能结出10到20个果实，具体产量取决于品种和养护情况。

番茄成熟后颜色会从青绿色变成鲜红色，果实变软，用手轻轻一捏就能流出汁水。采摘时最好用剪刀剪断果柄，避免损伤植株。番茄可以生吃、炒菜或做酱，每100克番茄含水量高达95%，还富含维生素C和番茄红素，对人体健康很有好处。