玉米是什么植物培育而来的?

玉米是由一种叫做大刍草的野生植物培育而来的。大刍草的果实很小，颗粒稀疏，经过人类几千年的选种和种植，才变成现在的玉米。现代玉米的穗大、粒多，营养价值高，成为全球重要的粮食作物之一。

玉米最早在中美洲被驯化，后来传播到世界各地。不同地区培育出了适合当地气候的品种，比如甜玉米、糯玉米等。现在玉米不仅可以食用，还能加工成饲料、淀粉和生物燃料，用途非常广泛。