时间:01-19人气:17作者:终于笑醒
大黄鱼目前没有活的野生种群,主要因为过度捕捞和环境破坏导致数量锐减。现在市场上销售的大黄鱼基本都是人工养殖的,福建、浙江沿海地区养殖规模大,年产量达数万吨。野生大黄鱼几乎绝迹,偶尔捕获的个体也极罕见。
人工养殖大黄鱼技术成熟,从鱼苗到成鱼需要2年时间,每条鱼重约500克。养殖环境模拟海洋生态,水温控制在20摄氏度左右,喂食小鱼虾和专用饲料。消费者购买时需注意区分野生和养殖品种,野生大黄鱼价格极高且难以买到。
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