秦岭以西是什么地方?

秦岭以西包括甘肃、青海、宁夏、新疆等地，这里有大片的沙漠和草原，还有祁连山和昆仑山。甘肃的敦煌莫高窟很有名，青海的青海湖是中国最大的咸水湖，新疆的天山山脉横贯东西，吐鲁番的葡萄特别甜。

这些地方气候干燥，昼夜温差大，适合种植棉花和瓜果。宁夏的枸杞远近闻名，新疆的哈密瓜和葡萄干畅销全国。当地居民多放牧牛羊，过着游牧生活，草原上的蒙古包和牦牛群是常见的风景。