癞瓜和苦瓜是一个品种吗?

癞瓜和苦瓜其实是同一个品种，只是叫法不同。癞瓜表面有疙瘩，苦瓜比较光滑，但味道都苦，都能清热解毒。癞瓜在南方更常见，苦瓜在北方更流行，两者营养价值差不多，都含维生素和矿物质，适合夏天吃。

癞瓜和苦瓜的种植方法一样，喜欢温暖湿润的环境，生长期需要充足阳光。癞瓜的果实更大，苦瓜更小，但都能炒菜煲汤。很多人分不清这两种瓜，其实只是外形差异，本质上没有区别，都是健康食材。