白蘑菇可以放多久?

白蘑菇能放3到7天，放进冰箱冷藏能保存更久。新鲜白蘑菇摸起来紧实有弹性，发黏或变软说明坏了。干白蘑菇能放一年以上，用密封罐装好放在阴凉处。泡发后的白蘑菇最好当天吃完，放久了会变味。

白蘑菇买回家别洗，用厨房纸巾擦干水分装袋。冷冻白蘑菇可以存3个月，但解冻后口感会变差。罐头白蘑菇能放2年，开封后要冷藏尽快吃完。白蘑菇放久了会长霉，发霉的整个都得扔掉不能吃。