家里的茶叶可以做茶叶蛋吗?

家里的茶叶完全可以用来煮茶叶蛋，红茶、乌龙茶或者普洱茶都能用。茶叶蛋的颜色和味道主要看茶叶种类，加些酱油和香料会更香。一般煮15分钟就能入味，煮久点更入味。

茶叶蛋的做法简单，把鸡蛋煮熟后敲裂，用茶叶水加调料再煮就行。家里剩下的茶叶别浪费，煮茶叶蛋既好吃又省钱。一次煮10个鸡蛋，全家都能吃，放凉了当零食也很合适。