草木灰遇到水还有养分吗?

草木灰遇到水后，养分确实会流失。钾、钙、磷等矿物质容易溶解在水中，随水渗走。农民常把草木灰存放在干燥处，避免淋雨。直接撒在土壤里效果更好，能缓慢释放养分。草木灰是天然肥料，但遇水后肥力会大打折扣。

草木灰的养分流失速度很快，几场大雨就能冲走大部分。传统农业中，人们会把草木灰混入堆肥，减少养分流失。现代研究也发现，干燥保存能保留更多矿物质。虽然遇水后养分减少，但草木灰仍能改良土壤结构，让土地更疏松透气。