西瓜能放到第二天吗?

西瓜切开后最好当天吃完，放第二天容易滋生细菌，口感也会变差。如果实在要放，用保鲜膜封好放冰箱冷藏，但别超过24小时。夏天室温高，西瓜放几小时就可能变质，最好现切现吃。

西瓜含水量高，切开后果肉暴露在空气中，营养会慢慢流失。冰箱冷藏能延缓变质，但冰镇时间别太长，否则太伤脾胃。买西瓜时挑个头适中、表皮光滑的，这样保存时间稍长一些。