时间:01-20人气:15作者:我还安好
茶坨是茶叶在加工或储存过程中结块形成的团状物,常见于普洱茶、黑茶等紧压茶。这种结块让茶叶更易保存,也方便运输,冲泡时需要先掰开再泡。茶坨的大小不一,小的像乒乓球,大的可达数公斤,质地紧实,颜色深褐。
茶坨的形成与温度、湿度和茶叶含水量有关,存放时间越长,结块越紧密。老茶客喜欢收藏茶坨,认为陈化后的茶坨口感更醇厚,茶汤更顺滑。新手购买时要注意茶坨的干燥程度,避免受潮发霉影响品质。
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