时间:01-17人气:19作者:迷路的男人
普洱茶用盖碗冲泡时,一般投茶量为5到8克,水量控制在100到150毫升之间。新手可以从100毫升水配6克茶开始尝试,根据浓淡喜好调整。盖碗大小也会影响用量,小盖碗约80毫升,大盖碗可达150毫升,需灵活匹配。
盖碗泡茶讲究水茶比例,过少会显得寡淡,过多则容易苦涩。熟茶可稍多加几毫升水,生茶则减少水量以激发香气。日常冲泡时,水温控制在95度以上,快速出汤能保留茶汤的鲜爽感。
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