电饼铛涂层温度最高多少?

电饼铛涂层温度最高能达到200度左右。这个温度足够煎烤各种食材，比如鸡蛋、馒头、肉片等。涂层材料特制，能承受高温不变形，也不会释放有害物质。家用电饼铛一般设定在180到200度之间，既能保证食物熟透，又能避免烧焦。

实际使用时，温度会根据食材种类自动调节。烤肉类时温度稍高，烤蔬菜时稍低。涂层耐热性强，长期高温使用也不会损坏。但建议不要长时间空烧，这样能延长电饼铛寿命，保持涂层完好。