冰箱零下18度是上层还是下层?

冰箱零下18度冷藏室的下层温度更低，因为冷空气下沉。上层温度波动大，开门时热空气容易进入。下层适合存放肉类、冰淇淋等需要长期冷冻的食物。上层适合放水果、蔬菜等短期保存的食品。

冰箱冷冻室的设计让下层更稳定，温度更接近零下18度。上层温度可能稍高，影响食物保质期。建议把冷冻食品放在下层，保鲜效果更好。上层空间适合放冰块、速冻饺子等不怕温度波动的食物。