时间:01-18人气:20作者:饮尽枯灯火
茶叶放在冰箱里可以保存6到12个月,具体看茶叶种类。绿茶和乌龙茶容易受潮,最好密封后冷藏。红茶和普洱茶相对耐放,但也要避免异味串味。每次取茶后要立刻封好,防止空气进入影响口感。冰箱温度保持在5度左右最合适,太冷容易结冰,太热又达不到保鲜效果。
茶叶存放时间过长会失去香气和营养,建议3个月内喝完。新茶香气浓,存放久了味道会变淡。白茶和黑茶可以稍微放久一点,但最好别超过18个月。开封后的茶叶更容易变质,要尽快饮用。定期检查茶叶状态,发现异味或变色就不要再喝了。
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