蜂蜜加柠檬可以保存多久?

蜂蜜加柠檬可以保存3到6个月，装在密封罐里放冰箱能延长保鲜期。柠檬的酸度会慢慢分解蜂蜜，颜色变深是正常现象，出现气泡或异味就不能喝了。天然蜂蜜本身抗菌性强，但加了柠檬后保质期缩短，建议尽快喝完。

保存时要用干净勺子取用，避免细菌污染。开封后冷藏能减缓变质，但最好在1个月内喝完。蜂蜜柠檬水放久了营养会流失，口感也会变差。自制时柠檬皮别带太多，苦味会影响保存时间。