最大鲟鱼有多重?

世界上最大的鲟鱼体重可达上千公斤，记录中最重的一条超过1000公斤。这些巨型鲲鱼生活在深水区域，以小鱼、虾和软体动物为食。鲟鱼生长缓慢，需要几十年才能达到成年体重，寿命可长达100年。由于过度捕捞和环境破坏，野生鲟鱼数量急剧减少，许多种类濒临灭绝。

鲟鱼的身体呈流线型，覆盖着坚硬的鳞片，适应水底生活。最大的鲟鱼种类包括欧洲鳇和中华鲟，前者能长到5米以上。鲟鱼产卵时洄游数千公里，但水坝和污染严重威胁它们的繁殖。目前，人工繁殖和保护区建设成为保护这些古老鱼类的重要手段。