淮南哪家牛肉汤店最大?

淮南最大的牛肉汤店是老周牛肉汤，每天能卖出上千碗汤。这家店有三百平方米，摆下五十张桌子，高峰时挤满两百位食客。老板凌晨三点就开始熬汤，用五十斤牛骨熬十小时，汤头浓白鲜美。配料有薄如纸的牛肉片、脆嫩的豆饼、爽口的千张，配上辣椒油和香葱，一碗下肚暖心又暖胃。

老周牛肉汤开了二十年，本地人都认这家老字号。店里挂着几张老照片，记录着从街边小摊到连锁店的变迁。高峰期要排队半小时，但食客都说值。招牌牛肉汤二十八元一碗，加份牛肉三十五元，人均三十元就能吃饱喝足。店里还有牛杂汤、牛血汤，搭配刚出炉的烧饼，早餐来一碗，一天精神满满。