鲍鱼冷藏一般能保存多久时间?

鲍鱼冷藏通常能保存3到5天，新鲜鲍鱼放入冰箱后最好在2天内食用。冷藏温度控制在0到4摄氏度之间，能延长保鲜时间。鲍鱼需要清洗干净后用保鲜膜包裹，防止水分流失和细菌滋生。冷藏时间过长会影响口感和营养，建议尽快食用。

冷冻鲍鱼可以保存6个月以上，但解冻后口感会变差。鲍鱼冷冻前要去除内脏，用盐水浸泡后沥干水分。冷冻温度需保持在零下18摄氏度以下，避免反复解冻。购买鲍鱼时选择活体或新鲜冷冻的，回家后及时处理能延长保存时间。