咖啡固体饮料是什么意思?

咖啡固体饮料是指将咖啡豆经过烘焙、研磨后，提取的固体成分制成的饮品。这种饮料保留了咖啡的香气和风味，方便携带和冲泡，适合快节奏生活。常见的有速溶咖啡和咖啡粉，只需加入热水就能享用，深受上班族喜爱。

咖啡固体饮料的制作工艺包括冻干或喷雾干燥，锁住咖啡的原始味道。产品种类丰富，有黑咖啡、拿铁、卡布奇诺等口味，满足不同需求。随着消费升级，低糖、无添加的健康型产品越来越受欢迎，成为现代人的日常饮品选择。