一斤面需要多少麦子?

时间:01-20人气:10作者:爱坐枫林晚

一斤面粉大约需要一斤半到两斤麦子。麦子磨成面粉会有麸皮和损耗,所以实际需要的麦子比面粉重。不同品种的麦子出粉率不同,硬麦出粉少,软麦出粉多。

一斤面粉能做很多食物,比如面条、馒头、饺子。一斤麦子只能做半斤到七两面粉,剩下的麸皮可以喂牲口。农民种麦子不容易,从播种到收获要几个月时间。

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