牛肉进货价一般多少?

牛肉进货价每公斤30到80元不等，具体看部位和品质。牛腩、牛腱子价格适中，牛排、里脊肉价格较高。批发市场比超市便宜，但需要量大。冷鲜肉比冰鲜肉贵，进口牛肉价格翻倍。养殖成本、运输费用都会影响价格，旺季时价格会上涨。

大型养殖场直接供货价格更低，每公斤能省10到20元。中小餐馆常找本地批发商，一次进货几百公斤。超市进货量大，能拿到折扣价。节假日需求增加，价格会上涨5到10元。牛肉价格波动大，每周都可能变化，进货前最好多对比几家。