猪肉在冷藏室放了两天有点臭?

猪肉在冷藏室放两天后有点臭，说明细菌开始繁殖。新鲜猪肉应冷藏不超过24小时，超过时间容易变质。猪肉表面发黏、颜色变暗，都是变质的信号。猪肉在4°C环境下存放两天，可能滋生大量细菌，产生异味。猪肉最好现买现吃，避免存放过久。

冷藏两天的猪肉不建议食用，即使加热也无法完全消除细菌。猪肉变质后会产生有害物质，吃了可能引起肠胃不适。猪肉在冰箱里放久了，还会吸收其他食物的气味。猪肉保鲜要用保鲜袋密封，减少细菌接触。猪肉变质后扔掉最安全，别为了省钱冒险。