一斤无花果能晒多少果干?

时间:01-17人气:18作者:一笑震九天

一斤新鲜无花果能晒出约二两果干。无花果含水量高,晒干后水分蒸发,果肉变硬变甜。晒果干时需选成熟果实,洗净后切片,放在通风处晾晒几天,直到变得干爽。

一斤无花果晒出的果干量受品种和天气影响。有些无花果更甜,晒干后重量减少更多。果干可以保存很久,泡水或煮粥都很美味,营养也更浓缩。

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